Zitronensäure
Zitronensäure ist ein Produkt der Industrie, sowie der Pharmazie.
Citronensäure (alternative Schreibweise Zitronensäure) ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Tricarbonsäuren und zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat (C6H8O7 · H2O), das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält.
Zitronensäure erhalten Sie bei uns in folgendne Gebindearten:
50g; 100g; 1 Kg; 5 Kg; 25 Kg